【食戟のソーマ】第290話 真夜中の真価を読んだので、最新話のネタバレあらすじや感想・考察をまとめてみました。
※週刊少年ジャンプで掲載中の「食戟のソーマ/附田祐斗、佐伯俊」の最新話についてのネタバレです。
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【食戟のソーマ】第290話 真夜中の真価のネタバレあらすじ
創真たちが門を潜ると、そこには既に3人のノワールたちがいました。
彼らが第二の門までを免除されていることを知り、それはつまり運営側からすれば、あの3人が司よりも上ということなのかと創真は驚き、そして悔しがります。
このまま舐められっぱなしはダメだと発破をかける創真に、司はなんで幸平が憤慨しているのかと困惑するのでした。
大体裏の料理人なんて面白い連中がいるのだから、審査員だけじゃなくて、料理人同士でもぶつかり合いたいと愚痴る創真でしたが、ランタービに思い上がるなと言われてしまいます。
次の審査員たちは、昨年のBLUE本選で決勝での審査を任された3人のブックマンたちで、決して一筋縄ではいかない相手なのだと。
その中の一人、スーツ姿の男が腕時計を見ながら、定刻だと第三の試練の開始を告げようとした時、その後ろでモニターが音を立て、城の天守閣と映像を繋ぎます。
ブックマンたちも知らされていなかった予定外の事態に、彼が御簾の向こうになんの用かと問うと、映像越しにブックマスターは言いました。
これまでに裏の料理人は全員生き残ったが、表は既に半数が脱落したとの報告を受けた。
予想どおりとはいえいささか飽きたので、この門では少々趣向を変えた選別を執り行うと。
ブックマンの男性が詳しい事情の説明を求めると、ブックマスターはこう答えます。
BLUEには若手料理人のNo1を決するという意義があるが、巨額の富を投じてこれを毎年欠かさず開催しているのには、ブックマスターの個人的な目的も含まれているからなのだと。
世界の味を食べ尽くしてしまったブックマスターは、今まで地球上になかった新たな皿を渇望しており、それを創造し得る者を発掘することを目的として、BLUEを開催していたのです。
しかし何年経っても期待にそう者が表から現れなかったために、待ちくたびれてしまったブックマスターは、BLUEを変えることにしました。
あくまでも表の料理人は引き立て役に過ぎず、もはや自分は裏の料理人にしか期待していないと、ブックマスターは断言します。
引き立て役扱いされて腹を立てる表の料理人たちに、ならば私の言い分が正しいことを証明させようと言い、ブックマスターはノワールの料理人たちに、牛肉を調理するように命じました。
動いたのは、チェーンソーのようなものを持った、軍服姿の女性。
彼女は牛フィレ肉を包丁で切り、フライパンで焼き始めます。
そのいたって普通の火入れを見て、訝しむ表の料理人たちでしたが、
「ここからが仕上げだ」
と言って包丁の次に彼女が手にとって物を見て、ランタービは度肝を抜かれました。
サン〇イズ立ちをする彼女が構えていたのは、登場した時から持っていた、チェーンソーのようなものだったからです。
これをチェーンソーなどと一緒にするなと、彼女は言います。
「これは私専用の……れっきとしたカービングナイフだぞ」
そしてスターターロープを引き、回転を始めた刃で、焼き上がった肉の表面を何度も傷つけ始めました。
そんなことをしたら、せっかくの上等な肉質が台無しになると言う周囲でしたが、料理を口にした表の料理人は驚きに見舞われます。
その肉からは噛めば噛むほどに、甘美な塩味や風味が湧き上がってきたからでした。
それを聞いた司は、ナイフの連なった刃には、あらかじめシーズニングが塗されており、そのスパイスが肉の繊維の奥に段階的に入り込むことで、多段的な美味しさが完成したのだと見抜き、獰猛な笑みを浮かべます。
その見事なまでの料理の腕を、誰もが認めない訳にはいかず、ブックマスターの鶴の一声で、彼女がこの試練の門番を任されることになったのでした。
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【食戟のソーマ】第290話 真夜中の真価 の感想・291話の考察
今回の話は、引き立て役の表の料理人たちが、その役目を全うしてノワールの料理人を引き立てるお話でした。
後誰もが気になっていたであろう、軍服姿の女性料理人が持っていた、チェーンソーの話です。
本人は、自分専用のれっきとしたカービングナイフだなどと言っていましたが、そのシーンを見たわたしは、思わず「嘘だッ！！！」と叫んでしまいました。
カービングナイフはあくまでもナイフに過ぎず、エンジンもスターターロープもついてなどいないことを知っていたからです。
それは間違いなく、かみをバラバラにできる武器でした。
それ使ってフライパンの上にある牛フィレ肉を切るシーンは、なんて器用なのだろうと、感心してしまうほどです。
しかし刃にシーズニングを塗してあるという解説には、手入れとか大変そうだなと心配になってしまいました。
敵方と言っていいであろう彼女を審査員とした試練を、創真たちは無事に突破して次の本丸に至ることができるのか、291話も必見です。
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【食戟のソーマ】第290話 真夜中の真価のまとめ
以上、【食戟のソーマ】第290話 真夜中の真価のネタバレあらすじと感想・考察を紹介しました。
毎週どんな料理が出てくるのか楽しみなのが、食戟のソーマ。第291話も楽しみですね。
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